Oshino Hakkai (忍野八海 Oshino Hakkai Village ) หรือ ที่คนไทยเรียกกันติดปากว่า หมู่บ้านน้ำใส เป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวไฮไลท์ของจังหวัดยามานาชิ ในเขตพื้นที่เดียวกันกับทะเลสาบทั้ง 5 ที่ล้อมรอบภูเขาไฟฟูจิเอาไว้นั่นเอง ชื่อของหมู่บ้าน Hakkai (八海) นั้นแปลตามตัวได้ว่า ทะเลทั้งแปด โดยมีที่มาจากบ่อน้ำใส 8 บ่อภายในหมู่บ้านซึ่งเกิดจากหิมะบนภูเขาไฟฟูจิที่ละลายในช่วงหน้าร้อน นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเที่ยวชมภูเขาไฟฟูจิ จึงนิยมเดินทางมาที่ หมู่บ้านน้ำใส แห่งนี้ด้วย ที่นี่มีความสวยงามในระดับที่ ได้รับการขึ้นทะเบียนให้เป็นมรดกทางธรรมชาติในปี ค.ศ. 1934 และ ได้รับคัดเลือกให้เป็นหนึ่งในภูมิทัศน์ทางน้ำที่งดงามร้อยอันดับในปี ค.ศ. 1985 อีกด้วย
ที่นี่เป็นหมู่บ้านเล็ก ๆ ที่เล่าขานกันมาว่า แต่เดิมเป็นพื้นที่ของทะเลสาบรอบภูเขาไฟฟูจิ แต่เมื่อกาลเวลาผ่านไปทำให้ทะเลสาบเหล่านั้นมีการเหือดแห้งไปตามธรรมชาติ เมื่อเวลากว่าหลายร้อยปีที่ผ่านมา และ สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือบ่อน้ำทั้ง 8 บ่อที่บรรจุน้ำที่ใสสมชื่อหมู่บ้านเอาไว้เต็มเปี่ยม ซึ่งน้ำใสในบ่อทั้ง 8 นี้คือน้ำที่เกิดจากการละลายของหิมะบนภูเขาไฟ ในช่วงฤดูร้อน ไหลผ่านหินลาวาที่มีรูพรุนรวมกับแร่ธาตุต่าง ๆ ทำให้น้ำนั้นใสแจ๋วอย่างที่เราเห็น
โดยภายในหมู่บ้านมีบ่อน้ำศักดิ์สิทธิ์จำนวน 8 บ่อ คนญี่ปุ่นเชื่อว่าน้ำในบ่อเหล่านี้นอกจากจะมีความใสสะอาด และ เย็นฉ่ำแล้ว ยังมีความศักดิ์สิทธิ์ที่หากใครได้ดื่มก็จะมีอายุยืนยาว ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ อย่างเช่นที่ บ่อน้ำ Wakuike ถือเป็นบ่อน้ำหลักของหมู่บ้าน และ เป็นจุดที่นิยมถ่ายภาพของนักท่องเที่ยว เพราะสามารถเก็บบรรยากาศของบ่อน้ำ พร้อมกับอาคารหมู่บ้านโบราณ ที่เรียงรายอยู่โดยรอบ ความพิเศษของบ่อน้ำแห่งนี้คือ ในปี ค.ศ. 1983 น้ำในบ่อแห่งนี้เคยถูกนำออกไปในอวกาศ เพื่อทำการทดลองการสร้างหิมะนอกโลก โดยองค์การ Nasa หรือตรงที่บริเวณบ่อน้ำใหญ่กลางหมู่บ้าน มีการสร้างรูปปั้นมังกร 3 ตัว และ เปิดให้มีน้ำไหลผ่านออกจากปากของมังกรแต่ละตัว โดยเชื่อกันว่า น้ำที่ไหลออกมาจากปากของมังกรนี้เป็น น้ำศักดิ์สิทธิ์ โดยจุดนี้นักท่องเที่ยวสามารถตักน้ำมาดื่มได้ หรือ จะรองน้ำใส่ขวดกลับไปที่บ้านด้วยก็ย่อมได้ ใครไม่มีขวดมา บริเวณนั้นยังมีการจำหน่ายขวดน้ำเปล่า ๆ ในราคา 150 เยนอีกด้วย นอกจากบ่อน้ำศักดิ์สิทธ์แล้ว ยังมีพิพิธภัณฑ์ฮันโนกิบายาชิชิเรียวกัง (Hannoki Bayashi Shiryokan) เป็นพิพิธภัณฑ์พื้นบ้านขนาดเล็ก โดยภายในจะมีการจัดแสดงของใช้ภายในครัวเรือน เครื่องมือทางการเกษตรของชาวบ้านในสมัยโบราณ ไปจนถึงอาวุธในการทำสงครามในอดีต อย่างเช่น เกราะซามูไร และอาวุธต่างๆ
เนื่องจากหมู่บ้านน้ำใสแห่งนี้ ตั้งอยู่ระหว่างทะเลสาบคาวากุจิโกะ (Kawaguchiko) กับ ทะเลสาบยามานาคาโกะ (Yamanakako) จึงทำให้ที่นี่เป็นจุดชมวิวภูเขาไฟฟูจิที่สวยงามที่สุดแห่งหนึ่ง และ มีอากาศดีตลอดทั้งปี ในวันที่ท้องฟ้าโปร่งใสจะมองไปเห็นวิวฟูจิซังท่ามกลางบรรยากาศหมู่บ้านที่เป็นเรือนไม้ สอดแทรกไปด้วยธรรมชาติอันร่มรื่น ตัดกับภาพท้องฟ้าที่สดใส ได้เป็นภาพบรรยากาศที่งดงามน่าประทับใจเป็นอย่างมาก ซึ่งบรรยากาศในแต่ละฤดูของที่นี่จะต่างกันออกไป หมู่บ้านน้ำใสแห่งนี้นักท่องเที่ยวนิยมมาเที่ยวกันมากที่สุด 2 ช่วงด้วยกัน คือช่วงฤดูใบไม้ผลิ เพราะบริเวณรอบ ๆ นี้จะมีดอกซากุระสวย ๆ เบ่งบานเป็นสีชมพูอยู่ทั่วบริเวณ และ ช่วงฤดูใบไม้ร่วง ที่นี่เป็นจุดชมใบไม้เปลี่ยนสีใกล้ภูเขาไฟฟูจิที่สวยงามไม่แพ้ใคร ใบไม้บนต้นไม้รอบๆ บริเวณจะเปลี่ยนเป็นสีส้ม แดง เหลือง สลับไปมาทำให้บรรยากาศแตกต่างไปจากฤดูอื่นมากๆ แต่ถ้าใครมาเที่ยวชมในช่วงฤดูหนาว อากาศจะหนาวเย็นมาก รวมถึงจะมีหิมะหนานุ่มปกคลุมทั่วหมู่บ้านด้วย
นอกจากจะเพลิดเพลินกับบรรยากาศของหมู่บ้านน้ำใสที่มีวิวฟูจิซังที่สวยงามและบ่อน้ำที่ใสสะอาดแล้วนั้น นักท่องเที่ยวต้องไม่พลาดเมนูเด็ดของหมู่บ้านน้ำใสแห่งนี้ ไม่ว่าจะเป็น
ปลาย่าง เมนูปลาของที่นี่จะโด่งดังเป็นพิเศษ เพราะปลาที่จับได้ภายในบ่อ นอกจากจะไม่มีรสและกลิ่นคาว ๆ ให้ระคายจมูก และ ลิ้นแล้ว เนื้อปลายังหวานอร่อย และ อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย
เต้าหู้ซอสมิโสะรสเผ็ด เต้าหู้สุดเนียนนุ่มที่มีรสชาติอ่อน เพิ่มรสชาติได้ด้วยการเติมรสชาติจากซอสมิโสะรสเผ็ดสุดจัดจ้านที่มีความเข้มข้นมาก
ยากิคุสะโมจิ คือ โมจิย่างสีเขียว ที่ส่งกลิ่นหอมน่ารับประทานมาจากเตาย่าง สีเขียวที่เห็นคือหญ้าสมุนไพร ซึ่งถือเป็นโมจิสูตรเด็ดของที่นี่เลยก็ว่าได้ เป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดที่จะลิ้มลอง
โซบะตำหรับท้องถิ่น แม้จะเป็นหมู่บ้านเล็ก ๆ แต่ก็มีร้านโซบะอยู่หลายร้าน ถ้ามาเที่ยวหมู่บ้านน้ำใสทั้งที ก็แนะนำให้ลองกินเป็นแบบโซบะเย็นดู บอกเลยว่าอร่อยแบบไม่น่าเชื่อ
ไอศกรีมหลากรส ไม่ว่าจะเดินทางไปสถานที่ท่องเที่ยวใดในญี่ปุ่น สิ่งหนึ่งที่เราจะพบเห็นได้ง่ายและทั่วไปคือ ร้านไอศกรีมที่มีตั้งขายอยู่ละลานตาไปหมด และ มีหลายรสชาติให้เลือกมาก ๆ
ที่นี่นอกจากจะมีร้านอาหารรสเลิศให้ได้อิ่มหนำสำราญกันแล้ว ยังมีสินค้าให้ซื้อกลับบ้านอีกด้วย โดยส่วนใหญ่สินค้าที่วางจำหน่ายจะเป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่คนในหมู่บ้านผลิตขึ้นมาเอง ไม่ว่าจะเป็น ขนมหวาน ผักดองสารพัดชนิด เต้าหู้สดใหม่ ลูกเกด ผลไม้ และ งานหัตถกรรม ให้เลือกซื้อในราคาที่ไม่แพง มีให้เลือกตั้งแต่ราคาไม่กี่ร้อยเยนจนถึงหลักพัน
สำหรับท่านใดสนใจไปเยี่ยมชม หมู่บ้านน้ำใส สามารถเลือกดูได้ที่ โปรแกรมทัวร์ญี่ปุ่น
